Category: protein sources

– “지방은 무조건 나쁘다?” 이제는 달라진 상식 지방(Fat)은 오랫동안 다이어트의 ‘적’으로 여겨져 왔습니다.하지만 현대 영양학에서는 **건강한 지방(good fats)**이 오히려 균형 잡힌 식단의 핵심 요소로 강조되고 있습니다. 오늘은 건강한 지방이 우리 몸에 어떤 역할을 하고, 어떤 지방을 섭취해야 하는지 알아보겠습니다. ✅ 1. 지방은 에너지의 핵심...

– 작은 영양소가 만드는 큰 변화 탄수화물, 단백질, 지방 같은 **거대영양소(macronutrients)**는 익숙하시죠?하지만 우리의 건강을 좌우하는 건 **비타민과 미네랄 같은 ‘미량영양소(micronutrients)’**입니다. 이들은 소량이지만, 우리 몸의 대사, 면역, 성장, 회복에 결정적인 역할을 합니다.오늘은 미량영양소란 무엇인지, 어떤 역할을 하는지, 어떻게 챙겨야 하는지 알아보겠습니다. 🌿 미량영양소란? Micronutrients =...

– 무작정 먹지 말고, 과학적으로 먹자! 건강을 위해 식단을 바꿔야겠다고 마음먹었지만, “무엇부터 어떻게 해야 하지?”라는 막막함, 한 번쯤 느껴보셨을 겁니다. 건강한 식단은 단순히 ‘샐러드만 먹는 것’이나 ‘탄수화물을 줄이는 것’이 아닙니다.당신의 라이프스타일, 몸 상태, 목표에 맞춘 구조적이고 지속 가능한 계획이 필요합니다. ✅ 1. 목표부터 명확히...