2025년 03월 31일
– “지방은 무조건 나쁘다?” 이제는 달라진 상식 지방(Fat)은 오랫동안 다이어트의 ‘적’으로 여겨져 왔습니다.하지만 현대 영양학에서는 **건강한 지방(good fats)**이 오히려 균형 잡힌 식단의 핵심 요소로 강조되고 있습니다. 오늘은 건강한 지방이 우리 몸에 어떤 역할을 하고, 어떤 지방을 섭취해야 하는지 알아보겠습니다. ✅ 1. 지방은 에너지의 핵심...
– “지방은 무조건 나쁘다?” 이제는 달라진 상식 지방(Fat)은 오랫동안 다이어트의 ‘적’으로 여겨져 왔습니다.하지만 현대 영양학에서는 **건강한 지방(good fats)**이 오히려 균형 잡힌 식단의 핵심 요소로 강조되고 있습니다. 오늘은 건강한 지방이 우리 몸에 어떤 역할을 하고, 어떤 지방을 섭취해야 하는지 알아보겠습니다. ✅ 1. 지방은 에너지의 핵심...
– 비건이어도 충분히 단단해질 수 있다! 많은 사람들이 “근육을 키우려면 고기를 먹어야 한다”고 생각합니다.하지만 요즘은 **식물성 단백질(plant-based protein)**만으로도 충분히 강한 근육을 만들 수 있다는 사실이 과학적으로 입증되고 있습니다. 비건, 채식 위주의 식사, 또는 가볍고 소화 잘 되는 단백질원을 찾는 분들을 위해 근육 강화에 효과적인...
– 작은 영양소가 만드는 큰 변화 탄수화물, 단백질, 지방 같은 **거대영양소(macronutrients)**는 익숙하시죠?하지만 우리의 건강을 좌우하는 건 **비타민과 미네랄 같은 ‘미량영양소(micronutrients)’**입니다. 이들은 소량이지만, 우리 몸의 대사, 면역, 성장, 회복에 결정적인 역할을 합니다.오늘은 미량영양소란 무엇인지, 어떤 역할을 하는지, 어떻게 챙겨야 하는지 알아보겠습니다. 🌿 미량영양소란? Micronutrients =...
– 작은 음식 하나가 몸을 바꾼다 ‘슈퍼푸드(Superfood)’라는 단어, 한 번쯤 들어보셨을 겁니다.작고 평범해 보이지만 영양소가 놀라울 정도로 풍부하고 건강상 이점을 가진 식품들을 말합니다. 오늘은 영양 전문가들이 추천하는 대표 슈퍼푸드들과 그 과학적 효능을 살펴보며, 우리 식탁에 어떻게 적용할 수 있을지 알려드립니다. 🥑 슈퍼푸드란 무엇인가요? ‘슈퍼푸드’는...
– 무작정 먹지 말고, 과학적으로 먹자! 건강을 위해 식단을 바꿔야겠다고 마음먹었지만, “무엇부터 어떻게 해야 하지?”라는 막막함, 한 번쯤 느껴보셨을 겁니다. 건강한 식단은 단순히 ‘샐러드만 먹는 것’이나 ‘탄수화물을 줄이는 것’이 아닙니다.당신의 라이프스타일, 몸 상태, 목표에 맞춘 구조적이고 지속 가능한 계획이 필요합니다. ✅ 1. 목표부터 명확히...
– 식탁 위의 작은 변화가 삶 전체를 바꾼다 건강을 지키는 첫걸음은 무엇을 먹느냐에서 시작됩니다.칼로리보다 **영양 밀도(nutrient density)**에 주목해 보세요.적은 양으로도 비타민, 미네랄, 항산화 물질, 섬유질이 풍부한 식품이야말로, 몸과 마음을 동시에 지켜주는 진짜 슈퍼 푸드입니다. 오늘은 **건강한 라이프스타일을 위한 ‘고영양 식품 Top 리스트’**를 소개합니다. 🥬...
간단한 건강 체크 후, 개인 맞춤 영양 솔루션을 제공합니다.